Сдобные «Улитки» с изюмом

Сдобные «Улитки» с изюмом

3.9
1 час 15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
293 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
8.5 грамм
Углеводы
51.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

9 порций
Молоко
100 мл
Лимонный сок
2 столовые ложки
Корица
1 чайная ложка
Инструкция приготовления1 час 15 минут

1. Дрожжи и 1 чайную ложку сахара развести в молоке. Добавить муку, простой и ванильный сахар, яйцо и 50 грамм размягченного сливочного масла. Поставить тесто в теплое место на 45 минут.

2. Тесто раскатать в форме прямоугольника толщиной ½ см и смазать его растопленным маслом. Посыпать изюмом и корицей. Свернуть рулет и разрезать на ломтики толщиной 2 см.

3. Ломтики выложить на застеленный бумагой для выпекания противень и оставить на 10 минут подняться. Выпекать 20 минут при 180 градусов.

4. Остудить и смазать глазурью из лимонного сока и сахарной пудры.