Пирожки на кефире
4.3
1 час 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
648 ккал
Белки
13.3 грамм
Жиры
25.5 грамм
Углеводы
92.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
1 чайная ложка
Растительное масло
½ стакана
Пшеничная мука
3 стакана
Сухие дрожжи
1 столовая ложка
Кефир
1 стакан
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Мелкий белый сахар
1 столовая ложка
Инструкция приготовления1 час 15 минут
1. Кефир+ масло+соль+сахар перемешать в кастрюле, немного подогреть, но не до горячего состояния!
2. Распустить дрожжи, постепенно всыпать муку. Тесто получается мягкое и нежное, дополнительно муки не требуется. Оставить на полчаса (посуду прикрыть чистым полотенцем). Можно использовать для пирожков и плюшек. Выпекать 0,5 часа при температуре 180 градусов.