Пирожки на кефире

Пирожки на кефире

4.3
1 час 15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
648 ккал
Белки
13.3 грамм
Жиры
25.5 грамм
Углеводы
92.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Кефир
1 стакан
Соль
1 чайная ложка
Белый мелкий сахар
1 столовая ложка
Разрыхлитель
1/2чайной ложки
Сухие дрожжи
1 столовая ложка
Инструкция приготовления1 час 15 минут

1. Кефир+ масло+соль+сахар перемешать в кастрюле, немного подогреть, но не до горячего состояния!

2. Распустить дрожжи, постепенно всыпать муку. Тесто получается мягкое и нежное, дополнительно муки не требуется. Оставить на полчаса (посуду прикрыть чистым полотенцем). Можно использовать для пирожков и плюшек. Выпекать 0,5 часа при температуре 180 градусов.