1. Яблоки очистить, порезать кубиками, положить в сотейник, добавить сливочное масло и 20 грамм сахара. Потомить немного. Добавить грецкие орехи измельченные, перемешать, выключить огонь, остудить.

2. Смешать молоко, творог, растительное масло.

3. Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.

4. Смешать творог с мукой, замесить тесто.

5. Раскатывать тесто толщиной в 0,5 см. Вырезать круги диаметром см по 12. На одну половину выложить немного яблочной начинки, смазать края желтком, взбитым со сливками, сложить пирожок пополам, прижимая края.

6. Выложить на пергамент, сверху смазать яичной смесью. Выпекать в духовке минут 15 до золотистого цвета.

Тесто может получиться слегка липким — при раскатывании можно добавить еще немножко муки. В духовке пирожки подходят хорошо, поэтому не кладите их на противень слишком близко друг к другу. Получается где-то 12–15 штук. Если пересыпать муки, то тесто будет не таким рассыпчатым.

Ленивые пирожки с яйцом и луком530 минут

Пирожки с сыром530 минут

Пирожки с тунцом52 часа

Кныши с луком-пореем51 час + 2 часа

Пирожки с луком и яйцом в духовке52 часа

Пирожки с яблоком и корицей52 часа

Кутабы с курицей и укропом550 минут

Улитки из теста фило с томатами и оливками51 час

Жареные пирожки с луком и яйцом52 часа

Эчпочмаки с говядиной и картофелем53 часа

Жареные пирожки с капустой53 часа

Жареные пирожки с печенью53 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google