Пирог с папайей, киви и бананами

1. Папайю очистить и нарезать, оставить стекать на дуршлаге.

2. Киви разрезать пополам и очистить.

3. Нарезать киви тонкими кружочками.

4. Бананы очистить и нарезать кружочками.

5. Смешать миндальную муку и сметану.

6. Смешать яйца, сахар и пшеничную муку.

7. Соединить яичную часть и сметану.

8. Половину теста выложить на противень, застеленный пергаментом.

9. Киви выложить на тесто.

10. Бананы выложить на киви.

11. Сверху положить папайю.

12. Сверху вылить оставшееся тесто.

13. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

14. Достать из духовки и остудить. Для подачи украсить кусочками папайи.