Пирог с орехами макадамия и кокосом
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
568 ккал
Белки
8.0 грамм
Жиры
33.0 грамм
Углеводы
65.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСахар
1 стакан
Сливочное масло
1 столовая ложка
Куриное яйцо
3 штуки
Песочное тесто
210 г
Сливки 40%-ные
¼ стакана
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Кокосовая стружка
1 стакан
Светлый кукурузный сироп
1 стакан
Измельченные орех макадамия
¾ стакана
Инструкция приготовления1 час
1. Выложите тесто в форму размером примерно 23 см и ровно распределите. Отправьте в морозилку на 15 минут.
2. Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте тесто на 8–10 минут до золотистого цвета. Охладите в форме.
3. Уменьшите температуру в духовке до 180 градусов.
4. В миске смешайте сахар, яйца, кукурузный сироп, сливки, размягченное сливочное масло и ваниль. Хорошо перемешайте и добавьте орехи и кокосовую стружку.
5. Выложите начинку на тесто, разровняйте и выпекайте 30-40 минут до румяного цвета. Охладите.