Пирог с яблоками и маком

1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками (кубиками).

2. Духовку разогреть до 150 градусов.

3. Яйца взбить с сахаром.

4. Муку смешать с маком.

5. Яичную смесь смешать с мукой.

6. Добавить яблоки и перемешать с помощью лопатки или ложки.

7. Форму (диаметр 20 см) смазать сливочным маслом, можно присыпать мукой или манной крупой.

8. Переложить тесто в форму и разровнять.

9. Выпекать 50 минут. Пирог проверить деревянной палочкой — если она влажная, то печь еще до готовности.

10. Готовый остывший пирог можно присыпать сахарной пудрой.