Пирог с черной смородиной и клубникой
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
458 ккал
Белки
7.3 грамм
Жиры
17.3 грамм
Углеводы
67.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСахар
150 г
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
½ чайные ложки
Молоко
100 мл
Пшеничная мука
230 г
Клубника
200 г
Сахарная пудра
3 столовые ложки
Ванилин
2 г
Разрыхлитель
1,5 чайных ложек
Черная смородина
200 г
Инструкция приготовления1 час
1. Смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске взбиваем 3 минуты яйца с сахаром.
3. Добавляем растопленное масло, молоко, ванилин, хорошо перемешиваем до полной однородности.
4. Добавляем муку и взбиваем до однородной массы.
5. В наше готовое тесто добавляем ягоды, клубнику и смородину. Перемешиваем. Оставляем немного ягод для украшения пирога сверху.
6. Форму смазываем маслом, переливаем тесто, лопаточкой разравниваем поверхность. Сверху досыпаем оставшиеся ягоды для красоты, и посыпаем сахарной пудрой по желанию :)
7. Выпекать 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита :)