Пирог на скорую руку
4.4
50 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
387 ккал
Белки
6.2 грамм
Жиры
12.2 грамм
Углеводы
63.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСахар
1 стакан
Куриное яйцо
1 штука
Кефир
1 стакан
Сливочное масло
3 столовые ложки
Соль
¼ чайные ложки
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Сухая горчица
1 чайная ложка
Сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления50 минут
1. Яйцо взбить со стаканом сахара, добавить стакан кефира, три столовые ложки предварительно растопленного масла или маргарина.
2. В полученную смесь добавить четверть чайной ложки соли и полтора стакана муки. Замесить тесто до состояния густой сметаны.
3. В отдельной посуде перемешать чайную ложку соды и чайную ложку сухой горчицы. Загасить тремя чайными ложками воды. Добавить в тесто, как следует перемешать.
4. Вылить тесто в смазанную форму, поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать при средней температуре около получаса.
Легкая выпечка к завтраку или приходу гостей.
Сливочное масло можно заменить маргарином для выпечки, не забыть растопить.