Пикантный хлеб с чесноком, луком и зеленью

Пикантный хлеб с чесноком, луком и зеленью

5
1 час 25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
709 ккал
Белки
15.9 грамм
Жиры
41.8 грамм
Углеводы
68.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Вода
300 мл
Сахар
1 чайная ложка
Сухие дрожжи
1 столовая ложка
Соль
2 чайные ложки
Чеснок
2 зубчика
Лук
1 головка
Сыр
150 г
Инструкция приготовления1 час 25 минут

1. Замесить тесто: муку смешать с дрожжами, добавить соль и сахар, затем налить 300 мл теплой воды. Поставить тесто в теплое место и дать ему подняться.

2. Когда тесто поднялось, добавить в него 50 мл растительного масла и снова вымесить.

3. Для смазки чеснок выдавить через пресс, обжарить лук, добавить петрушку, соль, добавить мягкое сливочное масло и все перемешать.

4. Раскатать тесто в пласт, смазать тесто полученной смесью. Затем натереть сыр, добавить немного майонеза.

5. Нарезать на полоски, шириной 6 см, свернуть рулетиками и сложить в сковородку.

6. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.