Песочный пирог с клубникой
2.5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
473 ккал
Белки
6.3 грамм
Жиры
26.5 грамм
Углеводы
52.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКлубника
700 г
Творожный сыр
130 г
Сливки 33%-ные
120 мл
Сахарная пудра
140 г
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
150 г
Соль
1 г
Инструкция приготовления45 минут
1. Для теста: взять сливочное масло комнатной температуры и смешать с яйцом, 80 граммами сахарной пудры, мукой и солью. Выложить в круглую форму. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 160 градусов.
2. Для крема: взбить сливки, добавить творожный сыр и оставшуюся сахарную пудру.
3. Получившуюся массу выложить на остывший корж.
4. Сверху выложить нарезанную пополам клубнику.