Панкейки на молоке
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
707 ккал
Белки
26.5 грамм
Жиры
35.9 грамм
Углеводы
67.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
3 штуки
Сахарная пудра
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Молоко
225 мл
Цельнозерновая мука
195 г
Мускатный орех
щепотка
Корица
½ чайные ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Сливочное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Взбить яйца с щепоткой соли и сахарной пудрой примерно 5 минут.
2. Далее добавить молоко, перемешать, всыпать половину просеянной муки, смешанной с разрыхлителем, половину чайной ложки молотой корицы и щепотку мускатного ореха. Аккуратно перемешать и всыпать оставшуюся муку, еще раз аккуратно перемешать и в конце добавить растопленное сливочное масло.
3. Блинницу разогреть, выкладывать по три ложки теста на блинницу и выпекать до румяности с двух сторон.
4. Подавать к столу со взбитыми сливками, свежей ягодой и медом. Сверху присыпать сахарной пудрой.