Открытый пирог с грушами и горгонзолой

1. Тесто разморозить, как указано на упаковке. Лучше брать то, которое одним пластом.

2. Противень застелить пергаментом, на который пластом, не раскатывая, выложить тесто.

3. Груши очистить, вырезать сердцевину и нарезать на тонкие дольки.

4. Груши выложить на тесто, не плотно друг к другу.

5. Посыпать сыром, постараться, чтобы сыр был разбросан равномерно.

6. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.