Острый пудинг с кукурузой и перцем чили
5
1 час 10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
365 ккал
Белки
18.1 грамм
Жиры
21.8 грамм
Углеводы
22.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийМаринованный перец
250 г
Сметана
1 банка
Куриное яйцо
3 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Перец чили
2 столовые ложки
Кукурузная мука
¾ стакана
Сыр
250 г
Инструкция приготовления1 час 10 минут
1. Прогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
2. Натрите сыр.
3. Смешайте кукурузную муку с чили, разрыхлителем, солью и перцем.
4. Взбейте яйца, добавьте сметану, молоко и тщательно взбейте.
5. Соедините яйца с кукурузной массой, 1 стаканом сыра и зернами кукурузы. Перемешайте.
6. Переложите тесто в форму для выпечки и посыпьте оставшимся сыром.
7. Выпекайте 45–50 минут.