Нежный пирог с йогуртом и персиками

1. Посыпать форму мукой, чтобы не пригорело.

2. Выложите на дно слоёное тесто.

3. Разрежьте персики на дольки и выложите сверху на тесто.

4. В йогурт (лучше всего натуральный) добавьте манную крупу, яйцо, сахар и ванилин.

5. Хорошенько перемешайте до однородной консистенции и вылейте её сверху на персики.

6. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут (зависит от вашей духовки).

7. Приятного аппетита!