Мороженое с кули из крыжовника
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
317 ккал
Белки
4.1 грамм
Жиры
12.1 грамм
Углеводы
34.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииИнструкция приготовления10 минут
1. Смешать коньяк с сахаром и нагреть в сковороде, нарезанный на половинки крыжовник отправить туда же и тушить, пока содержимое сковороды не превратится в ароматную кашу. Если каша вдруг решит подгорать, добавить коньяка или воды. На все это уйдет минуты три-четыре.
2. Протереть содержимое сковороды через сито, охладить и полить крыжовенным кули — так называется результат труда — шарики ванильного мороженого.