Щербет из манго с лаймом

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Снять цедру с одного лайма мелкой теркой.

3. Выдавить из него сок.

4. Замороженное манго нарезать крупными кусочками.

5. Выложить кусочки манго в блендер или кухонный комбайн.

6. Добавить цедру и сок лайма.

7. Влить сгущенное молоко.

8. Пробить все вместе до однородного пюре.

9. Переложить массу в емкость, накрыть и убрать в морозилку до полного замерзания, на 3–4 часа.

10. Подавать щербет из манго с долькой лайма.