Мороженое из зеленого чая маття
5
3 часа + 12 часов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
351 ккал
Белки
4.4 грамм
Жиры
29.9 грамм
Углеводы
16.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииИнструкция приготовления3 часа + 12 часов
1. Убрать кокосовое молоко на ночь в холодильник.
2. Очищенный банан завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку.
3. Утром снять жирный плотный слой кокосовых сливок (оставшуюся на дне воду использовать в смузи или каше), добавить столовую ложку чая маття (порошок) и подсластить по вкусу медом.
4. Взбить в блендере.
5. Смесь разложить в формы для льда и положить в морозилку до полного застывания.
6. Перед подачей взбить в блендере получившиеся кусочки льда и половину замороженного банана.
7. Лед превратится в пыль — собрать его лопаткой со стенок и довести до кремовой текстуры. Мороженое готово.