Мини чизкейки
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
365 ккал
Белки
6.9 грамм
Жиры
20.4 грамм
Углеводы
39.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийСахар
1 стакан
Сливочное масло
4 столовые ложки
Куриное яйцо
3 штуки
Соль
щепотка
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Сливки
2 столовые ложки
Яичный желток
1 штука
Сливочный сыр
500 г
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Печенье Oreo
15 штук
Инструкция приготовления30 минут
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Растопите сливочное масло и отставьте, чтобы охладилось. В блендере измельчить Oreo и смешать с растопленным сливочным маслом.
2. Форму для мини маффинов смазать сливочным маслом и присыпать какао.
3. Выложить по одной чайной ложке ореховой смеси в каждую ячейку и придавить пальцами.
4. Сливочный сыр, муку, сахар, соль, яйца, сливки и ваниль взбить в кухонном комбайне до получения однородной массы.
5. Заполнить каждую ячейку смесью и запекать на водяной бане в течение 10–15 минут. Они должны быть немного не схватившимися. Достать из духовки и дать остыть.