Медово-грушевый пирог

1. В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мед.

2. Размешать, чтобы сахар и мед растворились.

3. Добавить соду, лимонную кислоту, корицу/кориандр, орехи, измельченные до состояния муки, и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану.

4. Груши почистить, нарезать кубиками и вмешать в тесто.

5. Вылить тесто в форму. Выпекать 30–35 минут при 200 градусах.