Марципановый пирог с грушами

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Грушу разрезать пополам, очистить от кожуры и сердцевины.

3. Нарезать по всей длине тонкими слайсами.

4. Соединить в миксере или большой миске масло и сахар, добавить миндальную муку и перемешать.

5. По одному вбить в тесто яйца.

6. Добавить цитрусовую цедру и перемешать.

7. Скатать тесто в шар, выложить в кольцо или в форму для запекания и разровнять.

8. Выложить сверху грушевые слайсы.

9. Присыпать лепестками миндаля.

10. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут.