Лимонный пирог в мультиварке

1. Взбейте желтки с сахаром (сахарозаменителем), добавьте холодную воду, сок и измельченную цедру лимона.

2. Готовьте в режиме «Тушение» 10 минут, пока смесь не загустеет.

3. Посолите белки, добавьте сахар (сахарозаменитель) и взбейте в густую пену.

4. Соедините белки с теплой лимонной массой.

5. Выпекайте в режиме «Выпечка» 30 минут, затем оставьте в режиме «Подогрев» на 20 минут.