
Крендельки с пряностями
4
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
316 ккал
Белки
3.5 грамм
Жиры
20.3 грамм
Углеводы
30.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийСливочное масло
150 г
Куриное яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
150 г
Сахарная пудра
60 г
Ванильный сахар
30 г
Корица
на кончике ножа
Мускатный орех
на кончике ножа
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Темный шоколад
200 г
Инструкция приготовления45 минут
1. Взбить в миске сливочное масло, постепенно добавляя сахарную пудру и ванильный сахар. Затем добавить соль, специи и яйцо. Все перемешать. Соединить муку с разрыхлителем и просеять на основную массу. Замесить тесто.
2. Выстелить 2 противня бумагой. Положить тесто в кондитерский мешочек с насадкой и выдавить его крендельками на противни. Выпекать 12–15 минут при 180 градусах. Остудить.
3. Расплавить шоколад. Покрыть им крендельки.