Крамбл с брусникой

1. Муку смешать с корицей, мускатным орехом, сахаром и просеять в миску.

2. Масло растопить в маленькой кастрюле и влить в мучную смесь.

3. Взбить вилкой. Комочки должны быть маленькими.

4. Толченые грецкие орехи смешать с полученным тестом.

5. Форму для выпекания смазать маслом. Влить в нее половину теста, после чего пересыпать его брусникой (можно любыми другими ягодами: клюквой, вишней, черной смородиной и т. д.).

6. Далее положить сверху вторую половину теста.

7. Выпекать крамбл в духовке 30 минут при температуре 200 градусов, пока пирог не приобретет благородный золотистый окрас. Подавать крамбл теплым или холодным, можно с шариком ванильного мороженого.