Кокосовый пирог с яблоками

Кокосовый пирог с яблоками

5
1 час 35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
754 ккал
Белки
16.3 грамм
Жиры
44.3 грамм
Углеводы
78.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
щепотка
Яблоко
2 штуки
Манная крупа
1 столовая ложка
Сахар
4 столовые ложки
Молоко
300 мл
Крахмал
1 столовая ложка
Вода
5 столовых ложек
Инструкция приготовления1 час 35 минут

1. Муку порубить с маслом в крошку. Влить воду и замесить тесто. Выстелить им форму и убрать в холодильник на 30 минут. Смешать все, кроме яблок, для начинки и проварить 8 минут до загустения. Яблоки порезать тоненькими дольками.

2. Для крема необходимо все смешать до однородности. Сначала йогурт с яйцом и сахаром, затем добавить крахмал.

3. Достать форму с тестом из холодильника, накалоть тесто вилкой. Тесто необходимо выпекать при температуре 200 градусов 15 минут.

4. Затем выложить яблочные дольки, начинку с кокосом и крем. Выпекать еще 30 минут. Перед подачей остудить, подержав в холодильнике.