Карамелизированные орешки

Карамелизированные орешки

4
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
415 ккал
Белки
9.1 грамм
Жиры
30.5 грамм
Углеводы
26.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций
Мед
100 г
Инструкция приготовления15 минут

1. Подготовьте большой лист пергамента. Смажьте маслом.

2. В ковше на среднем огне подогрейте сахар и мед.

3. Готовьте 4 минуты, постоянно помешивая.

4. Добавьте фундук и миндаль. Перемешайте.

5. Выложите на пергамент тонким слоем.

6. Сбрызните водой. Остудите и разломайте.

Лаконичный десерт из всех стран мира разом. На приготовление нужно всего 5 минут: варим медовый сироп, добавляем орехи и выкладываем на пергамент. Главное — беречь пальцы.
С помощью пергамента и бечевки можно упаковать орешки на манер конфеты и повесить на елку.