1. У яйца белок отделить от желтка. В половину стакана холодной воды влить желток и чайную ложку уксуса. Все это перемешать и чуть посолить. Отдельно смешать маргарин с мукой и туда влить желтково-уксусный коктейль. Перемешать до однородной субстанции. Тесто готово. Разделить на две части и положить в холодильник минимум на полтора часа.

2. Один пласт теста тонко раскатать и уложить на смазанный маслом противень. На него щедро выложить мелко нарезанные яблоки. Посыпать смесью корицы с сахаром. Тонко раскатать второй пласт теста и положить сверху. Обрезать края, смазать белком, проткнуть вилкой и отправить в духовку.

3. Выпекать примерно полчаса при температуре 180 градусов. Резать горячим на квадратные куски.

Песочный закусочный пирог с кроликом590 минут

Пирог с тунцом и сыром5120 минут

Пирог с яблоками550 минут

Татарский пирог губадия с кортом550 минут

Пирог с сыром камамбер и грушей540 минут

Пирог с черникой550 минут

Пирог с грибами550 минут

Пирог из блинчиков со свежими грибами550 минут

Пирог «Зебра» с шоколадом530 минут

Лимонный тарт с хрустальным желе590 минут

Веганский яблочный пирог540 минут

Рыбный пирог590 минут