Фруктово-ягодный пирог

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

737 ккал

Белки

10.0 грамм

Жиры

29.2 грамм

Углеводы

109.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

8 порций

1,5 стаканов

3 штуки

4 штуки

3 стакана

250 г

1 стакан

½ чайные ложки

Инструкция приготовления30 минут

1. Маргарин растопить, добавить 3 желтка, полстакана сахара, гашеную соду, муку и замесить тесто.

2. Выложить тесто в форму с заходом на бортики, подержать в духовке, чтобы схватилось, но не румянить.

3. Намазать лепешку тонким слоем варенья и разложить порезанные яблоки.

4. Взбить 3 белка со стаканом сахара и накрыть фрукты.

5. Запекать до подрумянивания белка.

Варенье годится любое. Фрукты тоже могут быть самыми разными. Я пекла с яблоками и бананами.