Фитнес-чизкейк

Фитнес-чизкейк

3.8
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
185 ккал
Белки
14.4 грамм
Жиры
2.0 грамм
Углеводы
29.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

9 порций
Бананы
2 штуки
Чернослив
4 штуки
Курага
4 штуки
Инструкция приготовления1 час

1. Замочить на ночь овсяные хлопья в воде.

2. Курагу и чернослив залить минут на 10 горячей водой. Перекрутить в блендере в кашицу.

3. Смешать разбухшую овсянку, кашицу из сухофруктов и яйцо. Получится довольно пластичная масса. Выложить «тесто» в форму. Разровнять ровным слоем.

4. Один банан пюрировать в блендере, второй — размять вилкой на произвольные кусочки.

5. Яичные белки слегка взбить.

6. Смешать творог, бананы и белки и выложить сверху на тесто.

7. В противень налить воды до середины формы с чизкейком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40–50 минут.

Как приверженец здорового образа жизни и правильного питания, а также человек следящий за своей фигурой и упорно занимающийся с железом — рекомендую!! Мне сладости хватает, несмотря на то, что я не добавляю ни сахар, ни подсластители. Любимому поливаю сгущенкой в качестве топпинга, вы же можете использовать стевиозид, сироп агавы, мед, либо самый обычный сахар, но тогда уже в нем появляются простые, ненужные углеводы, неприносящие пользы (надо следить за количеством съеденных кусков).
Вуа ля! Пирог готов! Правда стоит подождать, когда он остынет до комнатной температуры.