Цитрусовая шарлотка
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
220 ккал
Белки
6.3 грамм
Жиры
3.2 грамм
Углеводы
42.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
7 порцийСахар
100 г
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
200 г
Бананы
1 штука
Цедра апельсина
по вкусу
Кокосовая стружка
по вкусу
Гашеная сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления1 час
1. Отделить белки от желтков
2. Белки взбить с сахаром, до пенки
3. Добавить желтки и продолжить взбивать
4. Далее, потихоньку добавляем муку
5. Гасим муку содой
6. Все тщательно взбиваем
7. Даем немного отдохнуть тесту
8. Застилаем всю форму фольгой
9. Режем бананчик и раскладываем на дно формочки и заливаем тестом
10. Натираем на терке кокос (у меня живой). Можно стружку
11. Для украшения сделала украшение из цедры апельсина