Чизкейк на розовой воде
5
4 часа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
389 ккал
Белки
8.7 грамм
Жиры
28.6 грамм
Углеводы
25.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияСахар
12 г
Яичный желток
1 штука
Желатин
2 г
Сливки 35%-ные
20 мл
Малина
2 штуки
Сыр филадельфия
70 г
Лепестки роз
3 штуки
Розовая вода
½ мл
Малиновый шербет
40 г
Инструкция приготовления4 часа
1. Желток взбить с сахаром, добавить сыр филадельфия и растопленный желатин. Перемешать.
2. Добавить розовую воду.
3. Отдельно взбить сливки, добавить их к полученной смеси.
4. Тщательно перемешать и залить в форму. Отправить в холодильник до застывания (примерно на два-три часа).
5. Украсить чизкейк лепестками роз, свежей малиной, а также сорбетом из малины.