1. Смешать фарш. Добавить измельченный лук, мелко нарезанную кинзу, раздавленный чеснок, соль, перец и сахар. Месить фарш, постепенно добавляя стакан холодной воды, пока вода полностью не впитается. Охладить.

2. Из теста раскатать тонкие лепешки, положить на каждую немного фарша, скрепить края.

3. Обжарить с каждой стороны на небольшом количестве масла.

Беляши53 часа

Пирожки с картошкой53 часа

Пирожки с капустой53 часа

Пирожки с щавелем и яйцами52 часа 30 минут

Пирожки из рисовой бумаги515 минут

Сырные пышки51 час

Пирожки с рикоттой и шпинатом51 час + 2 часа

Пирожки с черемшой51 час 40 минут

Мясной пудинг51 час 30 минут

Пирожки с горохом52 часа 10 минут + 2 часа

Жареные пирожки с картошкой52 часа

Беляши с тыквой и фаршем в духовке51 час 30 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google