Бородинский хлеб

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. В миску отправить воду, дрожжи, псиллиум, соль, растительное масло (15 мл) и уксус.

3. Перемешать.

4. Всыпать смесь для бородинского хлеба.

5. Вымесить тесто.

6. Смазать форму растительным маслом (5 мл).

7. Выложить тесто.

8. Посыпать черным кунжутом.

9. Накрыть пищевой пленкой и оставить подниматься на 40 минут.

10. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 1 час.