Быстрый вишневый чизкейк
5
3 часа 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
297 ккал
Белки
6.3 грамм
Жиры
14.7 грамм
Углеводы
36.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийСгущенное молоко
1 банка
Сливочный сыр
500 г
Лимонный сок
⅓ стакана
Ваниль
½ чайные ложки
Вишня
200 г
Печенье
200 г
Вишневый ликер
2 столовые ложки
Сахарная пудра
3 столовые ложки
Инструкция приготовления3 часа 15 минут
1. Тщательно перемешать сгущенное молоко со сливочным сыром. Постепенно ввести лимонный сок и ваниль.
2. Взбить сырную массу и перемешать с раскрошенным печеньем.
3. Выложить взбитую массу в форму, разровнять и поместить в холодильник на 3 часа.
4. Свежую вишню помыть, обсушить, очистить от косточек. Залить вишневым ликером или коньяком, присыпать сахарной пудрой и оставить под прессом на 3 часа.
5. Выложить на сырный корж вишню и присыпать сахарной пудрой.
6. Убрать пирог еще на 30 мин в холодильник.