Быстрый сливовый пирог
4.2
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
363 ккал
Белки
4.1 грамм
Жиры
19.8 грамм
Углеводы
42.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСахар
120 г
Сливочное масло
180 г
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
250 г
Ванильный сахар
10 г
Корица
щепотка
Разрыхлитель
5 г
Сливы
10 штук
Инструкция приготовления45 минут
1. Растереть размягченное масло с сахаром.
2. Добавить по одному 4 яйца, каждый раз тщательно вымешивая.
3. Муку смешать с разрыхлителем и корицей.
4. Добавить муку в масляно-яичную смесь.
5. Выложить сливы (или абрикосы) срезами вверх, слегка притапливая их в тесто.
6. Присыпать коричневым сахаром (по желанию).
7. Выпекать 35–40 минут при 180 градусах.
8. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Замените сливы на абрикосы и добавьте в тесто немного молотого кардамона.