Быстрый пирог с замороженными ягодами (вишней)

Быстрый пирог с замороженными ягодами (вишней)

4.3
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
350 ккал
Белки
9.0 грамм
Жиры
17.3 грамм
Углеводы
41.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Сахар
по вкусу
Соль
½ чайные ложки
Кефир
1 стакан
Ванилин
по вкусу
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления30 минут

1. Взбить масло с сахаром, добавить яйца и кефир, добавить муку, ванилин, разрыхлитель.

2. Вылить тесто в смазанную маслом форму (у меня прямоугольная 20×30 см), выложить сверху ягоды (можно не размораживать), посыпать сахаром сверху.

3. Выпекать 30 минут при 200 градусах.

4. Дать остыть в форме, можно украсить взбитыми сливками — они разойдутся и пирог будет сливочный и красивого цвета.