Бискотти с шалфеем
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
531 ккал
Белки
6.8 грамм
Жиры
25.7 грамм
Углеводы
68.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииВанильный стручок
1 штука
Сливочное масло
110 г
Соль
на кончике ножа
Пшеничная мука
225 г
Яичный желток
2 штуки
Тростниковый сахар
100 г
Листья шалфея
1 пучок
Инструкция приготовления45 минут
1. Взбить размягченное масло с сахаром и желтками в течение 3–4 минут, до образования гладкой массы. Добавить муку, соль, ваниль, и вымесить мягкое тесто. Оставить в холодильнике на 30 минут.
2. Застелить противень бумагой. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех, внутрь каждого шарика спрятать по листику шалфея.
3. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 12–15 минут.