Бискотти с кешью

1. Яйца комнатной температуры взбить с сахаром и солью.

2. Добавить к ним растопленное масло и взбить блендером.

3. Добавить муку, разрыхлитель и перемешать.

4. Из полученного теста сделать лепешку, добавить внутрь орехи, закрыть и сделать два багета.

5. Багеты отправить в духовку с температурой 180 градусов на 30 минут.

6. Вытащить, нарезать на сухарики, выложить каждый сухарик на сторону среза и отправить допекаться еще на 10 минут.

7. Дать остыть.