Безглютеновый банановый хлеб
5
2 часа 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
169 ккал
Белки
3.7 грамм
Жиры
3.9 грамм
Углеводы
32.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийБананы
2 штуки
Мука без глютена
1 стакан
Растительное молоко
½ стакана
Сироп агавы
1 столовая ложка
Кокосовое масло
1 столовая ложка
Сода
½ чайные ложки
Лимон
½ штуки
Молотая корица
½ чайные ложки
Замороженная черника
по вкусу
Инструкция приготовления2 часа 30 минут
1. Размять бананы в пюре вилкой.
2. Смешать банановое пюре с мукой и постепенно влить воду, все хорошо перемешивая.
3. Добавить сироп и масло, хорошо перемешать.
4. Погасить соду лимонным соком и смешать с банановой смесью.
5. Добавить корицу и чернику и опять все перемешать.
6. Переложить в силиконовую форму и выпекать при 180 градусах 40–60 минут.
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.