Зелесуп

5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

383 ккал

Белки

15.9 грамм

Жиры

32.5 грамм

Углеводы

5.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

1 порция

1 пучок

1 столовая ложка

на кончике ножа

3 столовые ложки

1 зубчик

Инструкция приготовления5 минут

1. Положить мытую зелень (укроп, кинза, петрушка; по небольшому пучку) в миску.

2. Полить маслом и посолить.

3. Залить кипящей водой на 1-2 минуты.

4. Взбить блендером.

5. Добавить сметану или козий сыр.

6. Добавить мелко нарезанный чеснок и крупно порубленный перец. Подавать

7. Хорошо пойдет с гренками бородинского хлеба с копченым салом.