Зеленый сельдерейный суп-пюре
4.2
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
81 ккал
Белки
4.8 грамм
Жиры
0.7 грамм
Углеводы
15.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКорень сельдерея
200 г
Стебель сельдерея
6 штук
Листья сельдерея
3 штуки
Зеленый лук
2 стебля
Рубленая петрушка
1 столовая ложка
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Лимонный сок
2 столовые ложки
Инструкция приготовления25 минут
1. Корень чистим, нарезаем крупными кубиками.
2. Листья и стебли сельдерея ломаем в емкость для взбивания, загружаем туда кубики корня, порванные лук и петрушку, лимонный сок, выдавливаем чеснок и измельчаем до однородного пюре.
3. Варьируем консистенцию питьевой водой, солим по вкусу и заряжаем организм бесценными витаминами :)