Вятская окрошка
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
294 ккал
Белки
4.0 грамм
Жиры
14.0 грамм
Углеводы
36.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииХлебный квас
1 л
Картофель
4 штуки
Квашеная капуста
200 г
Репчатый лук
1 головка
Растительное масло
3 столовые ложки
Тертый хрен
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
1. Картофель отварить и нарезать небольшими кубиками
2. Лук мелко порубить
3. Картофель, лук и капусту залить квасом, добавить масло, соль и тёртый хрен. Перемешать.