-
Супы   Русская кухня   Уха

Уха из семги

85
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 299 ккал
  • Белки 26,7 грамм
  • Жиры 7 грамм
  • Углеводы 34,8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. Филе семги нарезать на небольшие кусочки, картофель нарезать соломкой или кубиком. Положить все в кастрюлю с закипающей водой и варить на среднем огне минут тридцать. 2. Лук нарезанный полукольцами (или кубиком, на усмотрение), обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и, немного спустя, томатную пасту, тушить (томат можно немного подсахарить). 3. Все смешать, специи добавить по вкусу, посыпать зеленью и подавать.

Похожие рецепты

Шулюм с тузлуком 100 1 час
Гороховый суп с копчеными ребрышками 100 2 часа
Гороховый суп с томатной пастой 85 4 часа