Тыквенный крем-суп с кукурузой

1. В сотейнике на сливочном масле обжарить лук до мягкого состояния.

2. Добавить зерна кукурузы, нарезанную произвольно тыкву и полстакана воды. Тушить все ингредиенты до мягкости.

3. Добавить в получившуюся массу соль и перец.

4. Далее суп пробить блендером до образования однородной, гладкой консистенции.

5. Перелить массу обратно в сотейник и довести до кипения.