Суп с зеленым горошком и копченостями

1. Обжарить лук, положить в кастрюлю, залить кипятком, добавить две трети горошка и бульонные кубики. Измельчить миксером.

2. Добавить мелко нарезанные копчености и оставшийся горошек. Оставить на некоторое время, чтобы настоялся. Подавать со сметаной.