Суп-пюре из консервированной кукурузы

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

345 ккал

Белки

7.5 грамм

Жиры

24.1 грамм

Углеводы

24.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

3 стакана

по вкусу

4 столовые ложки

3 стакана

2 столовые ложки

1 банка

Инструкция приготовления30 минут

1. Кукурузу пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, добавить 3 стакана воды и вскипятить.

2. Отдельно слегка поджарить муку с 2 столовыми ложками масла, развести ее горячим молоком, вскипятить и, смешав с кукурузой, варить 15–20 минут.

3. Суп протереть сквозь сито, прогреть, посолить и заправить маслом. К супу подать гренки или кукурузные хлопья.