Суп из телятины
2.5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
228 ккал
Белки
35.9 грамм
Жиры
4.2 грамм
Углеводы
12.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления15 минут
1. Телячья грудинка обжаривается в печи на древесных березовых углях.
2. Затем мясо варится с овощами и зеленью на медленном огне в течение 4-5 часов.
3. Подается с целым отварным картофелем, куском отварной грудинки (150гр) и заправкой (кинза, чеснок и телячий бульон)