Суп из семги

Суп из семги

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
184 ккал
Белки
18.5 грамм
Жиры
13.2 грамм
Углеводы
16.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

5 порций
Вода
1,2 л
Соль
по вкусу
Картофель
2 штуки
Рис
35 г
Морковь
1 штука
Зелень
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Мелко нарезаем морковку и лук и обжариваем на растительном масле.

2. Воду доводим до кипения, добавляем обжареные морковь с луком. Солим по вкусу.

3. Добавляем рис, варим 5–7 минут.

4. Добавляем картофель, варим 5 минут.

5. Добавляем кусочки семги, варим еще 5 минут.

6. Мелко нарезанную зелень добавляем в кастрюлю, выключаем огонь и даем супу немного настояться.

Количество ингредиентов указано из расчета объема кастрюли 2 л. Для любитей «погуще», увеличиваем кол-во риса до 50 грамм и на 1 картофель. По желанию, можно добавить коктейль из морепродуктов. Получается тоже очень вкусно! Приятного аппетита!