Суп из сельдерея
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
121 ккал
Белки
6.0 грамм
Жиры
0.4 грамм
Углеводы
27.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииРепчатый лук
3 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Белокочанная капуста
500 г
Помидоры
3 штуки
Стебель сельдерея
400 г
Зеленый сладкий перец
2 штуки
Инструкция приготовления30 минут
1. Овощи нарезать, залить 3 литрами воды, добавить соль по вкусу и немного черного молотого перца.
2. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить 10 минут, после этого делаем огонь более слабым и продолжаем варить до тех пор, пока все овощи не станут мягкими.
Красивый овощной набор, где на первых ролях капуста и сельдерей, а следом за ними идут помидоры, репчатый лук и зеленый перец.
Суп из сельдерея получается постный, диетический, жиросжигающий, легко усваивается и очень полезен.