Суп из лисичек

3.1

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

271 ккал

Белки

3.1 грамм

Жиры

27.3 грамм

Углеводы

3.3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

3 л

по вкусу

1 чайная ложка

100 г

3 столовые ложки

500 г

Инструкция приготовления30 минут

1. Лисички вымыть; нарезать шпик, истолочь и тушить в нем мелко нарезанный лук в течение 10 минут, чтобы он стал полумягким.

2. Затем соединить грибы с луком и тушить еще 45 минут.

3. После этого грибы залить кипятком, посолить и кипятить 30 минут.

4. Чайную ложку муки развести со сметаной и заправить грибы. При желании, посыпать перцем по вкусу.