Жареная картошка с лисичками

Жареная картошка с лисичками

0
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
196 ккал
Белки
6.3 грамм
Жиры
1.8 грамм
Углеводы
41.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

5 порций
Лук
1 головка
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут

1. В подсоленной воде варить грибы 15-20 минут.

2. Очистить картофель.

3. Нарезать тонкой соломкой.

4. Лук нарезать крупными кубиками.

5. На хорошо разогретую сковороду выложить картофель с луком.

6. Периодически картошку помешивать деревянной лопаткой, жарить до готовности.

7. Посолить и поперчить по вкусу.

8. Некрупно нарезать чеснок.

9. Добавить к картофелю и перемешать

10. Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

11. Лисички переложить к картофелю, перемешать и тушить еще пару минут.

12. Готовое блюдо можно украсить зеленью.